中庭で準備開始です。

今年からは2台の焼き芋焼き機を使って焼き芋づくりに励みます。去年までと比べ、倍近くの量が作れると思います。薪を焼き芋焼き機にくべ、温度を上げます。

最初に出来上がったさいつまいもの味見です。とても美味しく焼けています。焼いた後、蒸らしたのが良かったみたいです。

次に、出店場所の準備です。今回の出店も焼き芋と豚汁なので、コンロや鍋、机を設置します。

１０：００になかよし祭りがスタート。お客さんもたくさん来ていただき、忙しいです。

今年は焼き芋焼き機を2台用意しましたが、作るのに間に合わなく焼き芋を作るのにも一生懸命です。